ОТВЕТСТВЕННЫЕ ЗА ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Ответственный по организации питания от МБОУ Школы №91 г.о. Самара: Хайдарова Наталья Владимировна
Телефон контакта: 8 (846) 261- 66-07
Директор МБОУ Школы №91 г.о. Самара:
Стаценко Надежда Ивановна
Телефон контакта: 892771294 10
itemprop="Meals"Сведения об условиях питания.
Цех доготовки – 1
Моечная – 2
Зал обеденный – 240 посадочных мест – 1
Школьная столовая работает согласно расписанию – 8.30 16.00
В школе обучаются 916 ученика. Из них охвачено горячим питанием 850 учащихся (без буфетной продукции), что составляет 92%. Питание детей осуществляется по утвержденному 12-дневному меню. Бракеражная комиссия ежедневно проводит проверку готовой продукции, осуществляет контроль за сроками реализации скоропортящихся продуктов и условиями их хранения, за технологией приготовления пищи, согласно разработанных и утвержденных технологических карт.
В столовой обеденный зал на 240 посадочных мест.
Медицинский работник ежедневно контролирует санитарное состояние пищеблока.
Данная публикация была вам полезна?
Помоги автору сайта, расскажи друзьям...